中国・深圳で生活していると、外食だけでなく、自宅で中国の食材や冷凍食品を試す機会も増えます。 今回は晩酌のお供として、冷凍の牛肉パテを初めて焼いてみました。袋から取り出してフライパンに載せるだけなら、さすがに失敗しないだ・・・

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