「中国生活について」の記事一覧

中国・深圳（深セン）に来た日本人が、最初に驚いたことは何だと思いますか？ 食べ物？ キャッシュレス決済？ それとも街の発展ぶり？ 今回、深圳に住んで約6か月の渡部さんにインタビューしたところ、予想外の答えが返ってきました・・・

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中国の街で見かける、焼きたての粉もの。今回は深圳で「武太郎焼餅」を食べてみました。動画では、生地を伸ばす手元から、焼き上がったものを受け取る場面までを紹介しています。 「中国のピザ？」と思うかもしれませんが、ピザそのもの・・・

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中国・深圳で、18歳の星星ちゃんに恋愛観や夢を聞きました。飲食店で働く彼女は、質問に中国語で答えながら、理想のデートや好きな人への思いを飾らずに話してくれます。 星星ちゃんは、これまでボーイフレンドがいたことはないそうで・・・

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中国から日本へ一時帰国！妻に頼まれたものを並べてみた こんにちは、Rabbitです。私は中国生活27年、深圳には26年住んでいます。今回は、日本への一時帰国を前に、日本に住んでいる中国人妻から「中国から持ってきて」と頼ま・・・

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中国・深圳で暮らす日本人に話を聞くインタビューシリーズ。今回登場するのは、深圳在住のKodyさんです。 インタビューで「中国で体験した一番笑える失敗談」を聞いたところ、返ってきた答えは、思わず聞き返したくなるものでした。・・・

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中国・深圳の屋台で、柳州名物の米粉麺「ルオスーフェン」を炒めた料理を食べてきました。今回の動画では、イケメン料理人が麺を炒めて仕上げるところから、Rabbitが実際に食べるところまで撮影しています。 目の前で鍋を振り、火・・・

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中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。今回からTikTokで、新シリーズ「中国美女図鑑」を始めました。第1回のゲストは、河南省出身で深圳の飲食店に勤める24歳、豆豆（ドウドウ）ちゃんです。 「美女図鑑」・・・

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深圳で生活していると、日本人の感覚では「え、これが喫茶店なの？」と思う店に出会うことがあります。 今回TikTokで紹介したのは、香港式喫茶店（茶餐厅／チャーチャンテン）です。 日本で「喫茶店」と聞くと、コーヒー、トース・・・

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中国・深圳で生活していると、外食だけでなく、自宅で中国の食材や冷凍食品を試す機会も増えます。 今回は晩酌のお供として、冷凍の牛肉パテを初めて焼いてみました。袋から取り出してフライパンに載せるだけなら、さすがに失敗しないだ・・・

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中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。 今回は出張で、広東省北部にある清遠へ行ってきました。清遠といえば、やはり食べておきたいのが名物の「清遠鶏」です。 ところが、お店に入って料理を待っていると、テーブ・・・

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中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。普段は深圳のグルメや街の変化、日本との違いを、自分で食べたり試したりしながら紹介しています。 今回のテーマは、家でのいつもの晩酌。最初は普通にビールを飲んでいたので・・・

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ポテトチップスといえば、うすしお、コンソメ、のり塩。日本ではこのあたりが定番ですが、中国の売り場では「そんな味もポテチになるの？」と思う商品に出会うことがあります。 今回、深圳在住の日本人Rabbitが食べてみたのは、L・・・

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中国・深圳（深セン）には、日本料理店が数多くあります。寿司や刺身だけでなく、焼き鳥、居酒屋料理、鉄板焼きまで楽しめる店も珍しくありません。 今回は、久しぶりに深圳へ遊びに来た友人のしんちゃんと、日本料理屋で食事をしていた・・・

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中国・深圳で長く生活していると、よく行くお店が少しずつ「ただの飲食店」ではなくなってきます。 こんにちは。中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。 今回は、深圳・羅湖にある、私がよく行く日本料理屋さんでの・・・

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久しぶりの深圳、最初の食事はまさかの展開 友人のしんちゃんが、久しぶりに中国・深圳へやって来ました。「深圳に着いて最初に何を食べるのか？」と聞けば、普通は点心、火鍋、広東料理あたりを想像するかもしれません。 ところが待ち・・・

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