中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。 今回は、深圳のローカル店で「麻辣湯(マーラータン)」を食べてきました。 麻辣湯といえば、最近は日本でも専門店が増え、名前を聞いたことがある人も多いと思います。しか・・・