中国生活27年、深圳在住26年の日本人Rabbitです。 今回は、広西の料理として知られる「魚生(ユィーション)」を食べてきました。 日本人が「魚生」と聞いても、まず何の料理なのか分からないと思います。 簡単に言えば、中・・・