この前バスに乗っていた時、若い女が乳飲み子をだっこしながら
とうもろこしをポリポリ。
とうもろこしを食べ終えたその若いお母さんは、
食べ終えたとうもろこしの芯を
バスの窓からポーイ と捨てた。
あー、この乳飲み子。。。
大人になったらどんな人になるのだろう？
最低でもとうもろこしの芯をバスの窓からポーイと
捨てる人になるんだろうな～ と思った。
人は育つ環境でどんな人間にでもなると思う。
ポーイと捨てる母親に育てられれば、
普通に育てばこの子もポーイと
捨てるでしょうね。。。
まだ、私ら夫婦は子供がいませんが、
ここ中国は子供の教育にとって
よい環境とは決して言えないと思いました。
はー、どうなることやら。。。
やきにく、やきにく～♪るん！
さー、気を取り直して、みんなで歌いましょう！
”やきにく、やきにく～♪るん！”
かなり重いですが、今日朝っぱらから家で焼肉を作って食べました！！
（元気でしょ～、さすがパワフルな中国って感じ！）
本当は今日のお昼か夜に焼肉しようと思ったんだけど、
お腹をすかした愛妻が我慢できず、
朝っぱらからの焼肉大会となりました。
我が家の焼肉大会の様子
最近我が家のブームとなりつつあるこの”日本流焼肉！”
韓国の焼肉も確かにおいしいけど、日本の焼肉も負けてません！
あーおいしかった。
別に大したことないように思いますが、
日本の家庭料理を中国ですると
面白いことがあるので、
今回はこのタイトルのメルマガを発行します。
今回の”焼肉” 当然主役は”肉！”です。
（豚肉１パックと牛肉１パックの計２パックでした。
食べすぎ？？）
しかし、、、
中国の家庭で日本流焼肉をすると主役は肉ではありません。
豚肉１パック ７元
牛肉１パック １２元 →愛妻が”高～い”と言ってた。
キムチ１パック １０元 （これ中国産のキムチです。）
レタス１玉 ３元
→これ苦労するんです。 第２話”レタス”を参考ください。
と、ここまでは普通ですが。。。
焼肉のタレ ３０元。
え～！ 焼肉のタレが肉より高い！！！
そうです。 ここ中国では、
”輸入モノ＝高い、国産＝安い” が当たり前。
つまり中国のブーちゃん（豚肉）やモーモーちゃん（牛肉）は、
中国産！
だけど、エバラ焼肉のタレは、日本製（輸入モノ）！
そこで、日本では考えられないかもしれませんが、中国では
焼肉のタレ ＞ 肉
と言うことで、中国の焼肉の主役は、 ”焼肉のタレ” なんです。
遠いところからようこそお越しくださいました。 ”エバラ焼肉のタレ”さん
考えればこれに似た現象で、うな丼！
当然
うなダレ（日本製） ＞ 冷凍ウナギ（中国産）
と言うことで、中国のうな丼の主役は、ウナギでなく”うなダレ” です。
日本のものでなくても同じです。
日本では、”タイ米” は、たぶん最低ランクのお米だと思いますが、
ここ中国では、最高ランクのお米！
ちなみに 中国産のお米は、５００ｇ １～２元 くらいですが、
タイ米は、５００ｇ ３元以上！
→日本と比べれば激安か。。。
当然、究極に高い”日本米”など中国では見ることすら出来ません。
（あったとしても高すぎるので誰も買わないのでは？）
私の愛妻が、”おいしい米（タイ米）が食べタ～イ！”と言うのですが、
日本人の舌から見れば、 中国米 ＞ タイ米 となります。
（中国米の方がタイ米より、味や硬さなどが日本米に近いため）
よって私が反対するので、我が家ではタイ米を買いません。
（なんでタイ米を食べるために普段の２倍の金を
払らわなければいけないんだ！！）
中国で日本の家庭料理をした場合の少しためになるお話でした。
（2020年加筆）
確かに輸入物は中国で買うと高いですね。
でもさすがに、現在では中国産のうなぎも高いので
うなぎに関しては、うなぎ＞うなタレ になってますね。 笑
